Ration de survie : guide complet de l'alimentation d'urgence

Introduction

Les rations de survie sont des aliments specialement concus pour fournir un maximum de calories dans un minimum de poids et de volume. Elles sont la base de l'alimentation d'urgence pour les kits de survie, les militaires et les situations de catastrophe.

Mais entre les rations militaires (MRE), les barres compressees (NRG-5) et les repas lyophilises, comment choisir ? Ce guide fait le tour complet de l'alimentation de survie.

Les besoins caloriques en survie

En situation de stress et d'effort physique, vos besoins augmentent :

| Situation | Calories/jour |

|-----------|---------------|

| Repos complet | 1 500 - 1 800 kcal |

| Activite moderee (marche) | 2 000 - 2 500 kcal |

| Activite intense (evacuation, froid) | 3 000 - 4 000 kcal |

Pour un kit 72h, prevoyez minimum 6 000 kcal par personne (2 000 kcal/jour).

Les types de rations

Barres compressees (NRG-5, BP-WR, BP-ER)

• NRG-5 (~8€/paquet de 500g) : 2 300 kcal, 9 barres, gout biscuit vanille
• BP-WR (~9€/paquet) : 2 432 kcal, version amelioree du NRG-5, plus digeste
• BP-ER (~12€/paquet) : 2 432 kcal, sans gluten, sans lactose

Avantages :

• Conservation 20+ ans (sous vide et emballage alu)
• Ultra-compactes : 2 400 kcal dans un paquet de 500g
• Se mangent telles quelles, sans preparation
• Resistantes aux temperatures extremes (-40°C a +60°C)
• Halal et casher (BP-WR et NRG-5)

Inconvenients :

• Gout monotone (biscuit sec)
• Peuvent constiper si pas assez d'eau
• Necessitent beaucoup d'eau pour la digestion (~500 ml par paquet)

Rations militaires (MRE — Meal Ready to Eat)

• RCIR francaise (~15-25€/ration) : ration de combat individuelle rechaufable, 3 200 kcal
• MRE US (~10-15€/ration) : 1 200 kcal par repas, avec rechauffeur chimique

Avantages :

• Repas complets et varies (entree, plat, dessert, boisson)
• Excellents pour le moral (un vrai repas chaud en situation de crise)
• Conservation 5-10 ans
• Rechauffeur chimique integre (pas besoin de feu)

Inconvenients :

• Lourds (~700g par repas pour une MRE)
• Encombrants
• Plus chers que les barres
• Conservation plus courte (5-10 ans vs 20+ ans)

Repas lyophilises

• Marques : Trek'n Eat, Adventure Food, Voyager (~8-12€/repas)
• Preparation : ajoutez de l'eau chaude, attendez 8-10 minutes

Avantages :

• Ultra-legers (~150g = un repas complet apres rehydratation)
• Large choix de menus (poulet curry, pates bolognaise, risotto...)
• Bon gout, reconfortant
• Conservation 5-8 ans

Inconvenients :

• Necessitent de l'eau chaude (donc du feu ou un rechaud)
• Plus fragiles (emballages souples)
• Prix plus eleve au calorie

Barres energetiques et complements

• Barres de cereales : complements energetiques rapides, 200-300 kcal/barre
• Fruits secs et noix : excellents nutriments, lipides et proteines, conservation longue
• Pastilles de glucose : coup de boost immediat en cas d'hypoglycemie
• Miel en dosettes : energie rapide, antiseptique naturel

Notre selection pour un kit 72h

| Element | Quantite | Calories | Poids |

|---------|----------|----------|-------|

| NRG-5 (1 paquet) | 1 | 2 300 kcal | 500g |

| Barres energetiques | 6 | 1 800 kcal | 300g |

| Fruits secs/noix | 1 sachet | 800 kcal | 200g |

| Pastilles glucose | 10 | 400 kcal | 50g |

| Sel (dosettes) | 5 | 0 kcal | 25g |

| Total | | 5 300 kcal | 1 075g |

Pour atteindre 6 000 kcal, ajoutez un repas lyophilise (300 kcal supplementaires) ou un deuxieme sachet de fruits secs.

Conservation et rotation

• Verifiez les dates chaque trimestre
• FIFO (First In, First Out) : consommez les rations les plus anciennes en premier
• Stockage : endroit frais (15-20°C), sec, a l'abri de la lumiere
• Rotation : remplacez les rations MRE tous les 5 ans, les NRG-5 tous les 15 ans
• Test : goutez une ration chaque annee pour verifier la qualite

Les erreurs a eviter

• Compter sur les conserves : trop lourdes, necessitent un ouvre-boite, risque de coupure
• Oublier l'eau : les rations compressees assechent, prevoyez 500 ml d'eau par paquet de NRG-5
• Stocker sans tester : verifiez que vous supportez les rations AVANT une situation d'urgence
• Negliger le sel : en situation de stress et transpiration, les carences en sel provoquent crampes et confusion

Conclusion

Pour un kit de survie 72h, la combinaison NRG-5 + barres energetiques + fruits secs offre le meilleur rapport calories/poids/prix. Completez avec un lyophilise pour le moral.

Notre configurateur calcule automatiquement les besoins caloriques selon la duree, le nombre de personnes et le niveau d'activite prevu.